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Portefólio

Dão > Casa de Santar

A Casa de Santar possui o maior terreno contínuo do Dão, com 103 hectares, 83 de variedades tintas e 20 de variedades brancas. A parcela mais conhecida de Santar é a Vinha dos Amores, uma encosta com incrível solo e exposição solar, onde cultivamos as melhores uvas Encruzado e Touriga Nacional. A Vinha dos Amores, ganhou esse nome devido a desde tempos imemoriais, o ponto de encontro de todos os amantes da vila de Santar nos seus apaixonantes encontros. Aqui nasceram alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal, que obtiveram altas pontuações e prémios de críticos nacionais e internacionais.

Garrafa CASA DE SANTAR 2020
CASA DE SANTAR 2020
Branco | Dão
Ref.27.208

Castas: 40% Encruzado, 30% Cerceal Branco e 30% Bical
Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18°C. Estágio mínimo de 2 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina definida. Aroma predominando os frutos tropicais, frutos exóticos e citrinos. Frutado, fresco, harmonioso e persistente.
Sugestão: Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas.

Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
Europalete com 54 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000118
ITF: 15603488000115
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Garrafa CASA DE SANTAR 2019
18°
CASA DE SANTAR 2019
Tinto | Dão
Ref.27.201

Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Alfrocheiro.
Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcólica a 26°C. Estágio:6 meses em barrica de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor granada intenso com ligeiros tons acastanhados. Aroma intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras notas especiadas. Na boca é complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos.

Formatos Disponíveis: 37,5 cl e 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,80 Kg
EAN: 5603488000033
ITF: 15603488000030
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Garrafa CASA DE SANTAR RESERVA 2018
10°
CASA DE SANTAR RESERVA 2018
Branco | Dão
Ref.27.199

Castas: Encruzado, Cerceal e Bical.
Nota de prova: Cor citrina definida com tons esverdeados. Aroma fresco, com predominancia em notas citricas, notas exóticas e complexidade. Na boca é fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistencia.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas.

Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafa.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000415
ITF: 15603488000412
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Garrafa CASA DE SANTAR RESERVA 2015
18°
CASA DE SANTAR RESERVA 2015
Tinto | Dão
Ref.27.204

Produzido com as castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Aragonez. Este vinho apresenta uma cor granada intenso com ligeiros tons acastanhados. Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Frutado, macio, equilibrado e com final aveludado. É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confecção estruturada e delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

Formatos Disponíveis: 75 cl, 150 cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 85 caixas de cartão de 6 garrafa.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,60 Kg
EAN: 5603488000064
ITF: 15603488000061
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Garrafa VINHA DOS AMORES 2017
10°
90 PT
Wine Spectator
VINHA DOS AMORES 2017
Branco | Dão
Ref.27.206

Casta: 100% Encruzado.
Vinificação: Fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas de carvalho Francês com tosta suave.1 2 meses em barricas novas de Carvalho Francês, dos quais 3 meses sobre borras finas – Batonnage, seguido de 6 meses de maturação em garrafa.
Nota de prova: De cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Aroma a alperce seco, notas exóticas, cereal tostado, grãos tostados e baunilha. Na boca é complexo, fresco, elegante, harmonioso e com longa persistência. 

Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000576
ITF: 35603488000577
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Garrafa VINHA DOS AMORES 2014
18°
VINHA DOS AMORES 2014
Tinto | Dão
Ref.27.196

Casta: 100% Touriga Nacional
Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. Estágio de 18 meses em barricas de Carvalho Francês e 6 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor granada intenso com notórios tons violáceos. Aroma intenso e complexo, são notórios os frutos do bosque, frutos vermelhos bem maduros. Apresenta também notas de especiarias e frutos secos. Frutado, macio, bem estruturado e com notória persistencia final.
Sugestão: É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confeção estruturada à base de peixes gordos e carnes vermelhas.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000583
ITF: 35603488000584
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Garrafa CASA DE SANTAR NOBRE 2013
16°
92 PT
Robert Parker
CASA DE SANTAR NOBRE 2013
Tinto | Dão
Ref.27.173

Produzido com as castas Touriga Nacional (Vinha dos Amores), Alfrocheiro (Vinha do Casal Sancho),  Aragonez (Vinha do Rachadouro) e Jaen (Vinha das Alminhas). Vinificado por esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de Cuvaison. O vinho maturou em barricas novas de Carvalho Francês com tosta fraca e em barricas de Carvalho Francês de 2ºuso.

Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 14,5%
Informações Logisticas
Europalete com 80 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,40 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5603488000569
ITF: 35603488000560
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Garrafa VINHA DOS AMORES Blanc de Noir Bruto 2015
90 PT
wine Enthusiast
VINHA DOS AMORES Blanc de Noir Bruto 2015
Espumante Bruto | Dão
Ref.27.203
Produzido com a casta Touriga Nacional. É um espumante com uma cor cristalina, com bolha fina e persistente. Aroma complexo e distintio, é predominante em geleia de frutos vermelhos, biscoito e pão torrado. Frutado com abundante mousse crocante, tem acidez irreverente que lhe transmite elegãncia, persistência e originalidade. Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas, sobremesas, ou em momentos de lazer. 
Formatos Disponíveis: 75cl
Teor Alcoolico: 12,5%
Informações Logisticas
Europalete com 64 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:1,50 Kg
Peso da caixa: 9,90 Kg
EAN: 5603488000613
ITF: 15603488000610
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Garrafa Vinha dos Amores Nature Blanc de Blanc  2013
Vinha dos Amores Nature Blanc de Blanc 2013
Espumante Extra Bruto | 0
Ref.27.202
Casta: 100% Encruzado
Nota de prova: Cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrino Intenso com ligeiros tons palha. Complexo e intenso são predominantes frutos secos, biscoito, pão torrado e cereal tostado. Frutado, fresco, elegante, mousse crocante sui generis e longa persistencia.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas, sobremesas, ou em momentos de lazer
Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13%
Informações Logisticas
uropalete com 80 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa:1,50 Kg
Peso da caixa: 5,30 Kg
EAN: 5603488000606
ITF: 15603488000603
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Garrafa OUTONO DE SANTAR Branco 2016
10°
OUTONO DE SANTAR Branco 2016
Colheita Tardia | Dão
Ref.27.207
Castas: 90% Encruzado e 10% Furmint 
Vinificação:Clarificação estática natural, fermentação alcoólica em barricas de"segundo uso" a 20ºC. 6 meses de battonage com 12 meses em barrica de segundo uso. 
Nota de Prova: Cor palha aberto. Botrizado, com nuances de manteiga, frutos secos levemente tostados, alperce seco e
flores citricas. Complexo com frescura distinta, untuoso e bem equilibrado. Final longo e persistente.
Em momentos de lazer, para acompanhar acepipes diversos e para acompanhar sobremesas delicadas.
Formatos Disponíveis: 37,5 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 84 caixas de cartão de 4 garrafas.
Peso da garrafa: 0,70 Kg
Peso da caixa: 9,20 Kg
EAN: 5603488000286
ITF: 35603488000287
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Imagem Principal 1
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